Collaborazioni

La cooperazione è diventata oggi un aspetto fondamentale per ogni azienda. Proprio per questo la KIS Management, al fine di supportare la crescita dei propri clienti, nel corso degli anni ha consolidato diverse partnership altamente integrate.

Professionisti di fiducia che permettono di offrire un servizio sempre più completo e puntuale per i propri clienti e soluzioni efficienti e all’avanguardia.

Ivano Ricchebono

Lo Chef stellato

Nato a Genova nel 1972, Ricchebono ha ottenuto la Stella Michelin nel 2012 per il ristorante The Cook a Genova.

Collabora con KIS Management dal 2020 per la quale firma le proposte de il Fauno e, in strutture e location con potenziale per ristorazione di livello elevato, disegnerà l’intera proposta ristorativa, con menu originali e inediti.

Una lunga carriera nella ristorazione, con una importante tappa nel Gruppo Accor, nel 2004, Ivano Ricchebono, insieme alla moglie Elisa Arduini, apre a Genova The Cook, locale segnalato da tutte le più importanti guide gastronomiche italiane. Dal 2010 è ospite fisso de “È sempre mezzogiorno” su RAI 1.

PIU ITALIA FORMAZIONE

Accademia di formazione

PiuItalia nasce con l’obiettivo di valorizzare le professioni, arti e mestieri legati al made in Italy. Si concentra sul mondo del food offrendo corsi di formazione per chef, pizzaioli, pasticceri, maître di sala, barman e tanto altro ancora.

Dottoressa Alice Cassera

Biologa Nutrizionista

La Dott.ssa Alice Cassera – biologa nutrizionista – si occupa del miglioramento della gestione dell’alimentazione, dello stato di salute, della forma fisica e del benessere sia fisico che psicologico tramite la valutazione nutrizionale e dello stato di salute del paziente.

Cerca il suo logo nei nostri menù, per una selezione di piatti studiati con ingredienti e/o cotture salutari.