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Titolo: Chef

Località: Alessandria

Testo:
L’Hotel Diamante, struttura 4 stelle situato a Spinetta Marengo Alessandria e rivolta a una clientela business, è alla ricerca di uno Chef motivato e competente da inserire nel proprio team di cucina.

La risorsa si occuperà di:

  • Preparazione e gestione dei piatti per il ristorante dell’hotel, con particolare attenzione a qualità e tempi di servizio;
  • Organizzazione della brigata di cucina, garantendo efficienza e ordine;
  • Collaborazione con il team per mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare;
  • Gestione degli approvvigionamenti e controllo delle materie prime

Cerchiamo una persona che:

  • Abbia esperienza comprovata come chef in strutture alberghiere o ristorative di medio-alto livello;
  • Sia orientata alla qualità e alla cura del dettaglio;
  • Abbia capacità di lavorare in team e di gestire il lavoro sotto pressione;
  • Mostri flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

 

CANDIDATI QUI

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